立馬加到富國島最愛!充滿白燥音和芬多精的世外桃源,以為Mix Bakery Coffee&Tea只是麵包店
終於在富國島找到這間越南風格強烈且庭園特色濃郁的咖啡廳,甘單哥超愛這裡,甚至已經打算把這裡當成「經常出沒」地點。說是咖啡廳也不盡然,它其實是間烘焙坊,至少在外觀來看真的只是間稍有特色賣麵包的小店,甚至站在櫃台前還是這樣想的,頂多以為二樓就是座位區,放些收藏品且可以吹冷氣的空間,走出後面才發現並非只有你以為的這樣,而是走進另一個世外桃源。
從外面看起來就是麵包麵而已,甘單哥已經過這裡不下幾十次,竟然沒有發現它這麼有個性。乍看以為就是放任花草去長,完全看不出裡面有那麼一回事。
櫃台上方的燈飾蠻有特色,但麵包架上的麵包所剩不多,大多會以為就這樣而已便轉頭離去吧!
令人為之一亮的桃花源
二樓進來是唯一可以吹冷氣的地方,加上座位區的插座充足,這點對甘單哥來說很重要,可以安心的把電腦拿出來開始整理照片,把每一篇部落格靜下來完成。推開順著另一側的門,將會走進另一個世外桃源。
順著山坡搭起一處有著庭園、流水、水霧、樹蔭及蟲鳴的空間,清新自然好拍照,難怪在IG上蠻有名的。因為樹蔭蠻茂密,基本上不太曬到太陽,而且陽光偶爾會從茂密的隙縫中灑落,很CHILL的環境加上放鬆的心情,怎麼拍照都好看。
清新多樣的用餐空間
這間的佈置在臺灣並不陌生,把傳統的窗戶拿來拼接或再利用,木桌、越南藤編及植栽的元素顯得格外清新。
順著山勢搭起的平台約有4、5層之多,每層的氛圍不盡相同,但都是半開放式的,不免會有蚊蟲之類,至少早上坐到現在將近3小時,還沒被叮到。會熱嗎?吹不到電扇會熱,但這裡電風扇很多,跟服務人員說聲即可,加上水霧噴灑的話,其實蠻涼爽的。
廚房上的船太有特色,而且是放在廚房上,走過來很難不去注意,這樣的想法太吸睛。
這裡的環境綠意盎然,隨時都伴隨流水及蟲鳴聲音,完全是身處白燥音和芬多精的沐浴中,怎能教人不愛。
在這裡要找個喜歡的座位比滿席還困難,滿席時是有空位就坐,而這裡則是太多有特色的座位,會有心猿意馬的錯亂,遲遲不能決定。
不擔心曬到太陽或下雨嗎?完全不擔心,這裡的戶外座位幾乎都有加了屋簷,所以即不曬也不擔心淋到雨,但有可能會被雨滴潑到就是了。光線部份也不用煩惱,戶外採光很好,入夜後都有越南傳燈吊燈照著,氣氛更好,改天再拍來分享。
在戶外區最上層還有二個鐵皮搭成帳蓬的情人雅座,相當特別。
超值餐點
消費高嗎?這是店員推薦的,店員英文相當流利,她推薦的是綜合冰沙(Sinh Tố MIX 59K)和越式燉牛肉(Bò Kho Hủ Tiếu 59K),價格相當平價,越式燉牛肉Bò Kho Hủ Tiếu 的Hủ Tiếu 是麵條,也可以換成麵包Bánh Mì,價格是一樣的。
基本上,冰咖啡30K和越南咖啡35K的價格來看是相當划算,除了悠閒又好拍之外,價格實惠也是受歡迎的原因之一。我想,若是來到富國島,應該把這裡當成必訪景點,感受一下越南咖啡的緩慢生活步調。
表演活動
感謝在咖啡廳偶遇的台南和越南妹妹客串拍照,讓這篇文章增色不少。MIX BAKERY COFFEE & TEA在入夜後都有安排吉他演奏,加上燈光的加分,想必更加浪漫許多。原以為單純吉他演奏,沒想到星期六是遇到Live Band的演出,而且表演的相當精彩。
餐廳資訊
- MIX BAKERY COFFEE & TEA
- 評分: / 4.5
- 地址:156 Đ. 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang, 越南( 地圖 )
- 電話:0938 114 607
- 營業時間
「目前店家沒有列出營業時間,請先聯繫店家確認識否營業」 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。