喝茶配牛肉麵？大叻龍頂茶博物館隱藏台灣味，茶葉蛋加牛肉麵特別的療癒午茶，也是在越南的家鄉味

龍頂茶葉博物館Bảo Tàng Trà Long Đỉnh距離大叻市中心27公里左右，與之前介紹的Ladora Winery相鄰，加上附近還有一整片茶樹的大叻茶園，漫步其中相當悠閒。由於這裡不時有雲海景觀，因此吸引許多年輕朋友來這裡拍照，幸好路程大多崎嶇山路加上有段距離，玩起來不至於滿是觀光客擁擠。

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大叻茶園

大叻茶園之所以好看，是由於茶樹種在「看似」起伏的丘陵，實際上這裡至少是海拔1500公尺的高度。加上沒什麼遮蔽物，所以綠色的光影格外翠綠，但與之前去的木州相較，木州的風景更好看，但又比太原的茶田優雅。

附近設置許多風力發電機，成了最佳配角，但沒有潘郎設置的那麼誇張。

其實大叻茶園看起來頗為空曠，但實際上山徑中藏著不少拍照景點，之後過來大叻會再另外介紹幾處不錯的景點。

龍頂茶博物館

在大叻茶園附近有處老茶廠名為龍頂茶博物館Bảo Tàng Trà Long Đỉnh，在google map看到很多人推薦茶葉蛋和牛肉麵，加上早期有許多臺灣人來大叻經營茶園的緣故，十之八九可以猜到這裡的老闆應該是臺灣人吧！

雖然是博物館，但除了博物館的內容外，其實還有個品茗體驗的空間及品嚐茶飲及美食的地方，整體來說，完全像是臺灣觀光工廠的規模，甚至不輸臺灣茶葉觀光工廠的內容。可以感受的到老闆的推廣的用心及規劃空間的細膩度。

進來龍頂茶博物館Bảo Tàng Trà Long Đỉnh是需要先購買門票，而且門票可以換飲料及茶葉蛋，不過門票的種類有幾種且有不同的搭配組合，記得購票前先看清楚。

整個園區的中心就是環繞這棵600年的茶樹，以大叻得天獨厚的涼爽氣候，相信老樹在這應該可以得到妥善的照料。

博物館

果然沒錯，龍頂茶的老闆是來自臺灣，來越南的時間也久了，因此可以看到許多臺灣的製茶設備。其實在參觀的時候，不時可以聞到濃郁的茶香，因為最裡面正在烘茶及分裝，因為在博物館逛的很舒服及自在。

博物館除了介紹茶葉的歷史外，也有介紹製茶的過程，與臺灣的製茶過程相差無幾，但因為茶樹的品種不太一樣，相信當初來越南竹製茶應該也遇到許多問題，一一克服後才有今日看到的成果。

許多設備與臺灣老茶廠看到的都一樣，特別是揉茶及殺菁的設備，而且整個空間營造及設計相當舒服，另外會中文，可以幫忙介紹。

展售中心

雖然說是展售中心的概念，卻一點都沒壓迫感，同時對於商品包裝及整體空間的舒適度都有著重，所以不會有購物的壓力。對我們來說，如同參觀臺灣老茶廠一樣的熟悉感。

很喜歡這面窗的透視感，在窗外則是種滿了許多高挺的松柏，整個相當有清新感，喜歡喝茶或比較越南茶的話，不妨坐下試飲，會有員工沖茶招待，而且包裝更增加許多便利小包裝，方便旅行帶著出門泡茶。

飲茶的空間分好幾處，很適合坐下來聊聊「茶」，畢竟很多人對越南茶有點誤解或不熟悉的地方，正好可以看看兩地之間有什麼差異。

美食區

在這區以「茶飲」為主，但除了各式茶飲外，有很多熟悉的老味道，像是茶葉蛋、拌麵及茶葉牛肉麵，對我們來說，是懷念的老味道，對越南人而言，是臺灣有名的小吃美食。

其實這裡的價格不貴，但除了拌麵外，我們覺得可以再更好一點。像是茶葉蛋的煮法及入味程度，又或者茶葉牛肉麵中茶葉的元素可以再提升些，希望下回去可以品嚐到更美味的2.0臺灣美食。

牛肉麵的牛肉軟嫩度是不錯，但麵體可以再調整些，此外可以融入大叻特色的高山蔬菜使其更有特色性。

關於Bảo Tàng Trà Long Đỉnh

從入園時就可以感受到這裡環境的舒適及規劃的用心，畢竟越南的觀光工廠很少，所以要以這樣的模型來規劃博物館是有難度的，況且應該也沒有越南政府的補助或轉導，一切都只能靠自己、花自己，真的很不容易。

參觀之餘，可以到附近散散步，大口呼吸這裡新鮮空氣，感受被群樹包圍的暢快感。Bảo Tàng Trà Long Đỉnh的茶葉有分成越南或臺灣不同款式及包裝，因為兩地喝茶的方式及習慣的風韻還是有些許差異，確定的是都相當平價實惠，不妨帶些回去喝喝看。

大叻茶園週邊

有機會到大叻茶園時，不妨到茶園走走，居高臨下看小鎮繽紛風光，會看到另一種大叻的深深魅力。

大叻茶園往裡走有一些咖啡廳或Glamping營地，這裡最大的特色就是雲海及晚上看著大叻市區的夜景，但要慢慢去挖掘才會知道哪裡是祕境。