芽莊必訪海邊餐廳！Cá Bay 最撩人的桌邊料理秀＋無敵海景，視覺與味蕾通通爆擊！

上次來芽莊時便特別注意CÁ BAY，主要是晚上燈光偏亮橘色格外醒目，才特別注意。這趟再來芽莊特別安排來CÁ BAY用餐。中午來這裡和晚上熱鬧氣氛差很多，整體環境相當悠閒且乾淨，而且原本以為中午會很熱，結果還蠻涼爽的。

明亮且乾淨的用餐環境

CÁ BAY和海灘只隔著馬路而已相距30公尺，且就在路口處而已，過馬路就可以看到許多人在海邊戲水，而且這裡離市區不遠，大概5分鐘就可以到熱鬧的市中心。

一樓的空間可以看到很多水族箱裡有許多活跳跳的海鮮，這在芽莊的餐廳相當普遍，但是地上乾淨且不溼滑加上偌大的空間相當乾淨，這就比較少見了。

隔著海鮮就是開放式廚房，連隔間都沒有，清楚的讓你看見處理食材及料理過程。絕大部份的餐廳都怕客人看到廚房，CÁ BAY完全沒在怕的，這需要絕對的自信才行。

二樓也是開放式座椅，完全是自然空氣流通加電風扇，連中午都不覺得炎熱的話，晚上相對非常涼爽，我們這次就坐在靠海景的地方，超悠閒的啦。

二樓的另一側則是吧台區，沒看過海鮮餐廳的吧台那麼整齊有氣質吧！

菜色介紹

我們一行4個人也是簡單吃個便飯而已，簡單的炒青菜、蟹肉湯先來，súp cua的鮮味濃郁，而且很多細嫩的蟹肉在湯裡，乍看像蕃茄蛋花湯，不用多餘調味就很鮮美。

海鮮沙拉超爽口的，而且視覺效果相當不錯，除㮊括蝦、貝及花枝外，還有微酸的切塊芒果，比起切絲的青芒果更有口感。

這道菜很特別，雞肉部份很像炸雞，但又很像煎魚露gà chiên nước mắm，而葉子的特色竹香氣更是加分。

原本以為是煎牛排的桌邊服務，沒想到是燉牛肉，而且肉質帶筋且煮到軟嫩，感覺醬汁超下飯的，只是我們另外點了炒飯。

完全是從準備好的食材開始在桌邊料理，所以相當吸睛，但因為這樣操作會比較耗時，所以趕時間就看不到料理過程，可以直接跟服務人員說。

看似不起眼的蟹肉炒飯只能說超特別，其實味道很淡，但是用料太實在，滿嘴的海味完全不想說話，只想靜心品嚐。

一樣是在桌邊直接炒飯給我們看，雖然這個過程比較短暫，但這樣的用餐方式卻很吸引人，特別是別桌的客人。

關於CÁ BAY

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