綠意與時光中遇見靜好！Quán Cơm Ngày 3 Bữa Atiso的家常料理及溫馨時光

偶然間，經過這間餐廳被外觀吸引，但總以為是間飲料店或咖啡廳而已。推開門扉，感覺咖啡小店有點復古氣氛，再對照剛才查GOOGLE MAP的照片，一度以為是走錯地方。原來經過旁邊窄巷後別有洞天，彷彿走進了一個被溫柔時光浸潤的角落，整個用餐環境讓人感到自在而不造作。

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溫馨的戶外餐桌

目光所及，盡是令人心安的綠意，各種植物在空間中恣意舒展，像是老朋友般親切地迎接每一位到來的客人。說是舒適倒也沒那麼舒適，半戶外的空間被雨遮擋住部份陽光，不用空調就感覺涼爽。

陽光灑落在質樸的木質桌面上，暈染出一片溫暖的光暈。清新的空氣流動著，卻又偶爾又夾著強烈的炒菜香氣，瞬間激起食慾，點餐腦中還浮現鍋中現在是什麼料理的想像。

在這裡，每個角落、每張桌椅都像在訴說著客人的故事，見證許多家庭輕鬆愉快的時刻。光是坐那張桌子都會出現選擇障礙。牆上的增添了一抹人文氣息，彷彿穿越了時光，與過去的美好不期而遇。

最心動的莫過於這裡瀰漫著的那份悠閒與自在，後來選了一張曬的到陽光座位，在等待上菜的時間，享受綠意環繞的角落，不自覺地放慢了腳步，卸下了工作的疲憊與煩憂。

來這裡的客人都不錯的，可能都當成自己家的庭院在享受家常料理。沒有喧囂，輕柔的交談聲和偶爾傳來的笑語都顯得恰到好處，讓人感到無比的舒適與放鬆。

品嚐・家常

菜單的品項不多，大多是越南家常料理居多，而且價格、份量都表現相當好。比較特別的是大叻的朝鮮薊湯及西北部赫蒙族的烤雞，不過這趟是獨自用餐，不宜點太多，等下次朋友來有機會點餐再來分享。若是有機會品嚐到越南家常菜，會發現其實一般菜色和臺灣的家常料理非常相似，但某些料理的香料、魚露味會更重，但散發出來的香氣會更加誘人。

苦瓜炒蛋的比例還不錯，因為苦瓜都削成薄片且大火快炒，所以保留了脆度。若是換成鹹鴨蛋，肯定更加分。而雞肉煎魚露這道料理在越南相當普遍，但這道菜更是讓我心醉，因為拌炒時加了碎米，口感有點像是米香，所以香氣及口感更加豐富，讓難讓人不愛。

炒佛手瓜Su su xào tỏi這道則比較有意思，之前在SA PA吃到Su su xào超驚豔，所以很開心的點了這道菜，結果一個吃瓜、一個吃葉，有點小失落感。不是不好吃，深漢既生瑜何生亮呢！

附上的白飯也蠻有意思的，一大鍋用陶鍋盛的白飯，一個人實在吃不消。

關於Quán Cơm Ngày 3 Bữa Atiso

或許，生活中的美好往往就藏匿在這樣不經意的角落裡。它不張揚，卻用它獨有的方式，溫柔地擁抱著每一顆渴望片刻寧靜的心。下次，當你想要逃離喧囂，尋找一處可以放鬆身心、感受生活美好的地方，不妨來到這裡，感受這裡的綠意與溫馨，品嚐越南道地家常料理，享受酌飲一杯咖啡的靜好時光。