順化自由行｜兼具美感設計風Spice Viet Hue Restaurant 精緻呈現經典順化美食

從峴港到順化有點像是從新北到新竹的感覺，城鄉差距頗大，但到了順化市區時，鄉下的感覺又消失了。市區的範圍其實不大，會安的風格特色集中在古鎮，但順化的傳統風格是散佈在生活中，每條巷弄多少都有順化獨特的建築、服裝，一種文化融入生活之中的氛圍，另一方面則因為距離讓觀光客明顯少了許多。

蠻喜歡Spice Viet的風格，巧妙的將順化的文化特色融入在餐廳風格中，古典中有新思維的特色，微微沈舊帶點輕新，其實蠻舒適的。從進門走上樓梯時，就開始帶入傳統的氛圍中，是讓人愉悅且默默感受這樣的傳統及文化裡。

Spice Viet門口的攤車展示著順化美食重要的辛香料，漸漸的帶入品嚐美食的期待。餐桌的佈置都很用心，相較大多數順化餐廳更顯與眾不同。

簡單的一組套餐巧妙的滿足每個人的味蕾，份量剛剛好，又完全的呈現順化美食。