邦美蜀 Local – Cafe & Vinyl，在黑膠音樂旋律裡細品咖啡，感受高原城市最迷人的文青浪漫
走進越南咖啡重鎮邦美蜀，除了咖啡豆的濃烈香氣，竟然還有一處充滿靈魂的空間「Local – Cafe & Vinyl」。這裡不只是喝咖啡的地方，更像是一個迷你收藏館，把音樂、生與城市的氣息揉進那杯咖啡裡，讓你慢慢沈醉在那股香醇裡。
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快速通關找甘單，通關變簡單
極簡卻溫暖的平靜空間
Local – Cafe & Vinyl 外觀低調，走進去卻是另一番氛圍。記得看著地圖找到它時，剛好是一處極陡坡，大概可以想像山谷的風景多麼風光。這種地方往往有多大的恐懼就有多少的驚喜，所以開始期待這間咖啡館帶來的驚喜，才不枉這段不算短的路程。
一下陡坡就可以馬上鑽進一條小巷，咖啡館的門面極不起眼，但卻會讓人對櫥窗上的黑膠唱片多看一眼，特別是以黑膠唱片特製的庭園燈，瞬間把我們手拎進一個懷舊的氛圍中。
果不其然，在店裡的小角落有間視聽室，雖然很想坐在這裡，但很擔心自己放鬆到睡著。最後還是選了戶外的座位，一看到整片山谷時，那一刻，很平靜。
黑膠唱片就是有股魔力，渲染的氣氛和直接播放MP3的感覺就是不同，在 Local – Cafe & Vinyl 聽著老歌、爵士與藍調，隨著唱片的旋律在空間裡流動，再多點微風增加沁涼，有點像小型音樂展演，只差音樂旋律沒在山谷裡迴盪而已。
明亮空間營造不同氛圍
Local – Cafe & Vinyl 的手沖與濾泡咖啡最受歡迎，豆子香氣厚實、帶點堅果與焦糖味，果然是咖啡的故鄉。不過在這停留時間喝了太多咖啡，所以順便喝了一些水果茶，而水果香氣濃郁就是這裡最大的亮點，不只價格便宜，連用料都「太」實在，感覺每一口都是帶著歉意啜飲一口。
由於是山谷地形，因為隨著山谷蓋的咖啡館就有好幾層，每層又有不同的氛圍。像是適合看書的環境就像是玻璃屋一樣包起來，只留幾扇窗與山谷交流之用，很適合閱讀。
戶外區是看夕陽的最佳角落，黃昏時間更是進來許多顧客來這裡看夕陽及拍照的。
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如果想走動走動，可以走到最下層再回頭望，就可以感受到 Local – Cafe & Vinyl 的規模，不過這樣的咖啡館在越南太常見，差別是咖啡館本身的特色，而這裡的特色就是山谷風光。
所以我們也是逛了一大圈，先看看自己喜歡哪些角落才決定的，我們就在戶外待了一陣子。
後來再熱了些，所以又移回室內窩著，又聽著老黑膠播著老歌。對我來說，像是換個地方寫部落格，寫著心情，也紀錄著生活，是甘單在越南的小日子。
氛圍獨特、咖啡專業、音樂品味一流，許多旅客說這是他們在邦美蜀最喜歡的一間咖啡廳。小小遺憾：有人提到空間偏小，熱門時段容易客滿，另外黑膠音樂音量偶爾偏大，不一定適合想安靜讀書的人。
推薦理由
如果你只想找一間咖啡館消磨時間，邦美蜀有很多特色咖啡館可選擇；但如果你想要很平靜療癒的風景，那 Local – Cafe & Vinyl 是很棒的地方。一間將咖啡、音樂與生活態度融合的風格小店，坐在這裡，時間很慢，心情也非常平靜，可以思考很多事情。
與其它另咖啡館不同的地方還有這裡，在 Local – Cafe & Vinyl 的樓下有個空間是販售特色商品，大概是類似文創商品之類的展示及銷售，這樣的主題及規模在越南比較少見，但沒想到邦美蜀郊區的咖啡館竟然也有，這類的特色和元素真的要懂的人才能懂了。
