crab house近楊東夜市美式風格服務極佳熱拌海鮮餐廳

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相信很多來富國島的朋友都聽過這家有強烈美式風格的餐廳Crab House,更有很多朋友來富國島為了大啖海鮮,這次就帶大家看看這家位於楊東夜市旁的Crab House有什麼特色?

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Crab House位於楊東夜市旁的小巷子,離夜市入口100多公尺左右,相當好找。門口的燈飾相當明亮,讓人忍不住會多看一眼,牆上的彩繪有點歐洲味道。

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進口後是以販售一些紀念商品為主,大多都是用品類居多,唯一吃的就是Crab House特製的海鮮醬?XO醬?在這裡是可以試吃的,這裡的醬料和待會熱拌海鮮的醬汁不太一樣。

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一樓與二樓都有座位區,但都會從二樓開始帶位。

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Crab Hous與傳統越南餐廳的風格截然不同,但卻是很多老外喜歡來這裡用餐。

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一進到二樓是打冰區,但是上面只放上生蠔,這點就百思不得其解,理論上是會將很多海鮮放在這裡展示或挑選。

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我們來的時候是沒有預約,另一大桌是香港來的,其它有些桌子已放上預約牌,有點慶幸這次有早點來。

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隔壁香港朋友用餐時,都會有2至3名服務員隨時服務,包括上菜、整理桌面及清理蝦蟹殻之類的,非常勤勞及貼心。

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這裡用餐沒算人頭的,都是共食的方式,像我們只有二個人,所以點了基本的830K,就是1隻蟹和1份小卷而已。

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用餐前,為了避免吃海鮮噴髒衣服,都會準備圍裙,服務人員都會很積極的協助。吃海鮮時,都會準備拆「蟹」工具及手套,基本上是讓你很好食用且不會把手弄髒。

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無論點了什麼餐,都是用鐵盆上菜,份量多的話就會分成2盆或更多。同時可以選購越南麵包來沾醬汁,因醬汁有濃濃的海味,又有點咖哩的感覺,其實相當爽口,而且麵包也有預先回烤過,有點酥酥的口感。除了原先點的螃蟹和小卷,還是會加些配菜如馬鈴薯、玉米及四季豆,突然想起這樣拌起來又有點像是滷味。

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就算只有2個人用餐,旁邊服務員還是都會盯緊緊的,只要一個眼神交會便會主動上前詢問,這樣的服務度在越南真的少見。像是螃蟹蟹腳不會處理,只要稍微望向服務員,她就會過來幫忙處理,讓你很方便的品嚐蟹肉的鮮甜。

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用餐結束就算脫了手套,還會準備一盆水供洗手之用,只能說這裡的服務真的太好,大概只差「餵食」就能拿到「廢人餐」的頭銜。但還是很說,他們的服務及態度真的是夠好。但整體來說,餐食會稍微貴些,畢竟有不少是花在「服務」的成本上,醬汁搭配海鮮OK,但吃完會稍嫌「空虛」了點,因為還有還知道有路邊攤類似這樣的做法,會傾向路邊攤買回去吃較實際點。但如果是宴客或是要做面子的話,crab house是很OK的。

  • Crab House
  • 評分: / 4.2
  • 地址:6X85+PXH, 26 Đường Nguyễn Trãi, TT. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang, 越南( 地圖 )
  • 電話:0297 3845 067
  • 營業時間 
    星期一: 11:00 – 22:00,
    星期二: 11:00 – 22:00,
    星期三: 11:00 – 22:00,
    星期四: 11:00 – 22:00,
    星期五: 11:00 – 22:00,
    星期六: 11:00 – 22:00,
    星期日: 11:00 – 22:00
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