會安自由行｜Rêu Dining越南料理豐盛美食 結合廚藝教室充滿料理樂趣
來Rêu Dining不太容易，如果是搭遊覽車來，可以在另一邊坐船渡河，但小車或機車，只能穿梭在鄉間小路跟著google map彎來彎去，一直到抵達Rêu Dining時，原本的疑惑及疲勞全都消除，因為門口那幾輛像是嘟嘟車的小車太可愛。
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快速通關找甘單，通關變簡單
時尚農婦的伸展台
初走進Rêu Dining時，最驚訝的色彩，兩種很「土」的顏色在這裡竟然那麼協調。好不容易找到這條走廊可以形容這種感覺，心裡直覺想到「時尚農婦」這個詞來形容，似乎挺貼切的。剛好看到一大團都穿著白色洋裝在這裡「瘋狂」拍照，完全是他們的伸展台啊。
這裡大致可以分成幾棟房子，用途各有不同，像是廚藝教室、餐廳、腳底按摩、碼頭等等。大家可以坐著休息、盪鞦韆則是資源回收物所設計的，對面的吧台外觀則是回收板材上色的，完全融入這裡Rêu Dining環境。
站在環繞房舍的中間，很奇妙的感覺，由會安經典的元素組成，卻是完全不像會安的印象。
剛好很多人參加廚藝教室，自己動手料理後，再到另一個空間品嚐。越南很多地方有廚藝教室，但會安這裡的廚藝教室最多，Rêu Dining應該是會安規模最大的廚藝教室，裡面的氣氛太歡樂了。
這裡看起來是泡腳空間，其實原就也是餐廳之一，剛好遇到一大團遊客來，於是成了泡腳的場地，剛好可以分批做不同的活動。
池塘可以安排釣魚捕魚體驗，而草皮可以當戶外或星空餐桌之用，碼頭的船到是做為對岸遊覽車往返Rêu Dining接駁之用，天氣好的時候很舒服，會安總讓人心情格外平靜。
以「船」為特色的餐廳風格
以此區分二個用餐空間，剛才說的廚藝教室、腳底按摩都可做為餐廳使用，主色系和風格截然不同，來這裡可以順道參觀。右邊二樓廚藝教室結束的用餐空間，左邊是我們點餐用餐的地方。
由於是餐廳，有很多相當有風格的用餐空間，像廚藝教室體驗完都是來這裡享用自己做的餐點。而另一個空間則以餐廳菜單上菜色為主，看起來很相似，還是有不同的感受。
如果單純來用餐，通常會安排在這裡，特別擺了一艘船及一些辛香料及食材，加上整個風格有點像是船板，其實頗為吸睛，包括吧台節構很像船的龍骨，看起來相當有特色。
一旁的欄杆就非常像是從船上拆下來的，加上木桌椅及裝飾，會忍不住多看幾眼，超有FU的。
由於我們直接點雙人套餐，而套餐又有區分是北越、中越或南越菜色主題，相較之下，上次在Đào Tiên Restaurant的菜色比較好吃，可能是喜好不同所致吧！
關於Rêu Dining
Đào Tiên Restaurant是同體系的另一家餐廳，在秋盆河岸，傍晚景色相當有特色。兩家餐廳之間的Rêu Hội An Boutique Hotel也是同體系，但是卻是風格相當強烈的飯店，有機會可以看看。Rêu Dining的餐點品質都在水準之上，環境和氛圍也營造的相當不凡，雖然只是家常菜，但每道菜都有精心設計過，可以感受他們的用心。
- 店家名稱：Rêu Dining
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：Trà Quế, Cẩm Hà, Hội An, Quảng Nam, 越南 地圖
- 店家電話： 0235 3676 666
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營業時間：
星期一: 10:00 – 22:00
星期二: 10:00 – 22:00
星期三: 10:00 – 22:00
星期四: 10:00 – 22:00
星期五: 10:00 – 22:00
星期六: 10:00 – 22:00
星期日: 10:00 – 22:00 - 官網
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