
探索邦美蜀 Arul Coffee & Bar,不只賣咖啡,更有細膩擺盤與原民風味交織的視覺饗宴
它同樣隱身在 Ako Dhong Rhade Village 的巷裡弄,沒有顯眼的招牌,只有樹牆旁木雕格外顯目,刻著 Arul 的木牌不起眼的隨風晃動。看的出傳統的高腳長屋修繕得宜,卻在樹叢間低調的散發出它的風雅氣息,等待著尋求平靜的遊客。
它同樣隱身在 Ako Dhong Rhade Village 的巷裡弄,沒有顯眼的招牌,只有樹牆旁木雕格外顯目,刻著 Arul 的木牌不起眼的隨風晃動。看的出傳統的高腳長屋修繕得宜,卻在樹叢間低調的散發出它的風雅氣息,等待著尋求平靜的遊客。
邦美蜀市的 Ako Dhong Êđê 是市中心附近的古老村落,距離市中心僅約兩公里,村莊以保存完好的傳統文化而聞名,常被稱為「瓦頂屋村」或「Ama Rin 村」。我們這趟除了在村子裡散步外,也安排在 Quán Già Làng Ama H’Rin 喝咖啡及 ARUL HOUSE 用餐,徹底享受村子裡的故事、文化及慢生活。
大家對下龍灣第一印象通常是奇峰林立的石灰岩島嶼及碧綠海水吧!不過通常只待在白齋區居多,也就是二個國際碼頭和飯店、餐廳林立的地方,至於過白齋橋在地人生活商圈就較少接觸,而廣寧博物館與鴻基漁港都是在LOCAL區,風景也比白齋再更特別一點,有機會可以安排去走走。
在越南西原的多樂省以「象」聞名,但你知道母象岩 Dá Voi Mẹ 和公象岩 Đá Voi Cha 兩座巨石的存在嗎?不僅是獨特的自然景觀,更伴隨著引人入勝的傳說,交織著當地原住民的信仰與文化。關於這對「象父母」,流傳著一個動人的故事。
無意間滑到邦美蜀這個地方,光看到這隻竹藝雕塑巨象就讓我們心生沖動,決定來這裡看看。而這裡不只是咖啡廳,同時也有餐廳及VILLA的住宿,算是很有想法、很用心推廣邦美蜀觀光的地方,只不過嚴格來說算是小眾路線,但日後有機會是網紅景點。
萬福絲綢村 Van Phuc Silk Village 以歷史最悠久的絲綢和花卉圖案而聞名的越南傳統村莊,自1931年首次在馬賽展覽會上亮相國際市場為法國人譽為法屬印度支那最純粹、最美麗的絲綢。時至今日,越南紀錄中心將萬福絲綢村評為「至今保存最完好的最古老絲綢村」。 精湛技藝及文化傳承 以往在這個絲綢莊以其對稱的裝飾、優雅的線…
你一定也覺得在越南旅行時到處都是咖啡廳吧!提到越南咖啡,那邦美蜀 Buôn Ma Thuột 這個名字絕對不會缺席。這片位於西原高原的城市,被譽為越南咖啡的心臟,無論走到哪裡,都能聞到濃郁的咖啡香,但來都來了,一定要學著喝杯好咖啡。
越南西原高地的邦美蜀生活相當平靜,除了熱鬧的市區與咖啡文化之外,還隱藏著一些慢旅行的角落,不過不太容易發現。Giấc Mơ Là Có Thật 直譯就是「夢想是真的」,這裡沒有觀光客湧入的熱鬧,反而像是當地人珍藏的心靈花園。
臨時決定換來 Khu Du lịch Bản Đôn – Ánh Dương 走走,單純是為了大象走這一趟,原本計畫去 Yok Don National Park 參加自然觀察大象,不過費用有些貴。幸好這趟沒白來,雖然生態旅遊區還有其它活動及設施,但都沒有大象來的重要,如果有興趣的話,這個景點也是可以安排。
每次在越南的博物館都會強烈感受那些經過歲月洗禮後沉澱下來的歷史與文化,在邦美蜀一個飄著濃郁咖啡香氣的城市,多樂博物館 Dak Lak Museum 與保大宮 Bao Dai’s Palace 這兩個緊密相連的歷史地標,不僅是邦美蜀的重要象徵,更是一扇窗口,得以讓更多遊客窺見西原高地自然、歷史及文化的交織。
如果要用一道料理來代表西原的熱情與豐饒,那麼羅望子醬牛肉(Bò Nhúng Me)」一定榜上有名。這道在邦美蜀幾乎人盡皆知的招牌料理,酸甜交織的滋味,不僅深受當地居民喜愛,也成為吸引遊客前來的美食亮點。它不單是一盤牛肉,也代表邦美蜀文化與味覺的故事。