尬海鮮超狂海鮮+Live秀!下龍灣超人氣尬海鮮Ga Hải Sản的Buffet菜色眼花撩亂,表演秀宛如海味夜店
最近下龍灣開始有復甦的感覺,持續有新開幕的餐廳和飯店造成話題,非但品質不錯且相當有亮點,讓喜歡或期待到下龍灣旅遊的朋友多了新的選擇,尬海鮮Ga Hải Sản便是其中之一。尬海鮮Ga Hải Sản位旞下龍灣國際碼頭,提供海鮮吃到飽且海鮮品質及餐飲內容都非常優質,加上精彩的表演,用餐環境及氣氛都相當不錯。

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快速通關找甘單,通關變簡單
尬海鮮Ga Hải Sản
尬海鮮Ga Hải Sản的位置原本是下龍灣知名的國賓大使號日遊船和過夜船的報到大廳,現在整個報到大廳改成海鮮吃到飽餐廳來經營,形式則有點像是夜遊船的模式。

光是豐盛的菜餚就讓人目不睱給,更何況加上臨海欣賞這片山水風光外,又多了現場精彩表演,整個用餐氣氛超嗨不冷場,再加上價格的優勢,難怪每晚都爆滿。

從國際碼頭正門進入,會看到一整排售價窗口及許多過夜船或日遊船的介紹及報到窗口,面對櫃枱左轉到底再右轉到底便是寫著中文的商店,隔壁就是尬海鮮Ga Hải Sản的入口,會有服務人員接待。

尬海鮮Ga Hải Sản室內用餐區
室內的空間和顏色與之前報到大廳一樣,以早期木造帆船的結構圖為主題,再加上大量的圖書舖陳及挑高空間,有點像走進一座航海圖書館的氣氛。

再加上窗外就對著一整排的遊船、下龍灣風光及Sun World Ha Long的摩天輪,光是用餐環境就比許多餐廳的風格及特色都強烈。



尬海鮮Ga Hải Sản室內用餐區
如果喜歡看表演、不怕吵或喜歡嗨的話,傍晚在戶外用餐是很舒服及享受的,戶外用餐又分成兩區,一個是緊鄰BBQ及室內環境,離看表演舞臺隔著馬路,但取餐走進室內即可。另一區則是鄰著港區及舞臺,風景更棒,也不用擔心取餐走太遠,因為有準備餐廳放著每種料理和菜餚,室內有的這裡同步有準備。
尬海鮮Ga Hải Sản澎湃海鮮吃到飽
以Ga Hải Sản餐點的菜色、新鮮度及特色來說,已算是下龍灣Buffet餐廳的頂流,再加上地點、風景及價格的優勢,已成了來下龍灣非嚐不可的理由。
基本菜色
光是主菜的鮮蝦就有二種,簡單調味加上傳統越式的香檸葉來香氣加分,豪邁的擺盤及十足的份量,單純嗑蝦都划的來。

其它包含小卷、鮮魷以不同的風味來料理,嚐到的不只是鮮度,還有道地的越南風味。

貝類料理簡單,但每顆結實飽滿且碩大,光是用看的都覺得飽了。至於下龍灣的生蠔千萬別錯過,因為水質及環境的緣故,真的是又大又肥,不過不要一次嗑太多,會容易拉肚子。

壽司生魚片的部份表現的還不錯,越式壽司的鮮豔度真的很浮誇,宛如盛開的花朵。

除了鮮蝦外,烤雞肉和豬肉超讓人驚訝的,香料及醃漬入口有慾罷不能的念頭,超推這二樣讓人唇齒留香的料理。

若要說美中不足的,應該是蒸魚料理,雖然鮮度、厚度讓口感表現相當不錯,但隱隱中還是有一點土味,若是再處理細膩些的話會更好。

至於其它甜點、甜湯、炸物及水果都不錯,但都不是重點,倒是手工披薩還不錯,不妨試試。

加價-螃蟹吃到飽
雖然沒有芽莊Ambassador Club、Ngon Gallery及峴港All Season Buffet龍蝦吃到飽的豪華,但還是可以加價選擇螃蟹吃到飽的選項。

除了有4種不同風味的螃蟹料理外,還是採位上的方式送餐。4種風味包括清蒸、綠胡椒、蛋黃醬及新加坡香辣風味,其中綠胡椒真的超有特色,一秒將我拉回到富國島的海島度假風情。

尬海鮮Ga Hải Sản精彩表演點燃氣氛
下龍灣的夜生活不多,但只是吃個飯、用個餐就可以有現場歌手駐唱、專業舞者精湛表演及煙火施放來增添熱烈氣氛,就可以讓平靜的夜晚變得與眾不同,像這樣的餐廳真的很少。像是煙火雖然小到很沒什麼,但光是要在下龍灣放煙火就不太可能,都是要經過層層申請才被允許,光是這樣的困難度讓微弱的煙火瞬間變得熣燦及美好。
關於尬海鮮Ga Hải Sản
絕大部份的料理如同芽莊Ambassador Club、Ngon Gallery及峴港All Season Buffet龍蝦吃到飽的餐食品質相似,不同的是Ga Hải Sản沒有採用龍蝦吃到飽,而是以海鮮吃到飽為主題。當然這也反映在實惠的價格上,同時將國賓大使夜遊船及其它餐廳有樂隊及表演的特色融入,不愧是Ambassador旗下的餐廳,否則有聽過420K就有海鮮吃到飽,同時又有精彩的表演相襯的餐廳嗎!

關於尬海鮮Ga Hải Sản
- 海鮮吃到飽:420K/人(110cm-130cm為50%)
- 再加螃蟹吃到飽:225K/人(暫停中)
- 另外有酒類或軟性飲料的選項。
- 以上費用均有可能再酌收服務費及酒水費用。
下龍灣行程參考
無論要去下龍灣或蘭夏灣,大多只安排日遊船1天及過夜船2天1夜的行程為主,將Sun World Ha Long和龍騰碧珠洞排入,可以讓行程安排至3天或4天,不至於來去匆匆,況且往龍騰碧珠洞的風景相當有特色,連搭車看風景都是一種享受。
日遊船-A
- 第一天:河內出發-下龍灣午餐-尬海鮮晚餐-回Hyatt Place
- 第二天:Sun World Ha-返回河內
日遊船-B
- 第一天:河內出發-下龍灣午餐-鴻基漁港-廣寧博物館-龍騰碧珠洞–Hyatt Place
- 第二天:日遊船–下龍灣風光/船上午餐–尬海鮮晚餐-Hyatt Place
- 第三天:Sun World Ha Long-返回河內
過夜船
- 第一天:河內出發-過夜船登船
- 第二天:過夜船下船–Sun World Ha Long–尬海鮮晚餐-回Hyatt Place
- 第三天:龍騰碧珠洞–安子山(或鴻基漁港-廣寧博物館)-回河內